图书简介
本书是一本讲述减糖概念和科学减糖方法的指南书。内容包括减糖饮食的理念、重要性、关键事项以及减糖饮食的实践方法,适合想要抗衰老、降血糖、瘦身的人群。本书文字通俗易懂,详细并科学地阐述了“减糖”概念,解决了目前大众只知应该减糖而不知如何减糖的问题,对想要通过减糖达到瘦身、抗衰及改善健康状态的人群来说有很强的的指导意义。
作者简介
小野千穗,日本减糖饮食研究专家,热爱研究健康饮食,曾在日本出版营养、减糖料理相关书籍,通过研究及烹饪各种减糖料理,成功改善自身与亲友血糖值,也帮助许多人成功减重。